L’élevage porcin : le logement

Éléments d’un bon logement Comment garder un porc en bonne santé Effets d’un mauvais logement Choix de l’emplacement Choisir un site en hauteur, non inondable par les pluies, protégé du soleil par l’ombre des arbres et bien aéré. Il doit se situer à environ 8 à 10 mètres des habitations, sous le vent. Pour un grand élevage, il doit également rester accessible par route toute l’année, permettre l’évacuation des déjections et disposer de sources fiables d’eau et d’électricité. Plan d’une bonne porcherie Les points importants sont : • Un plancher de 3 × 3 m • Un plancher surélevé d’environ 60 cm • Un espacement de 2 cm entre les planches • Un toit étanche à la pluie • Le côté haut du toit orienté pour laisser entrer un peu de soleil, tout en conservant toujours une zone ombragée • Une construction solide. Une porcherie peut être construite à faible coût avec des matériaux locaux. Elle doit être adaptée au climat et au système de production, confortable, bien ventilée et ombragée, sans surchauffe, mauvaises odeurs, courants d’air ni humidité. Son axe longitudinal doit être orienté est-ouest pour la protéger du soleil et de la pluie. Le bâtiment doit comporter des cases distinctes pour les différentes phases de production. Leur nombre et leur taille dépendent des effectifs attendus. Le coût de construction doit être adapté au système ; des coûts élevés exigent une production efficace. Le texte présente généralement trois types de bâtiments. Catégories et surfaces Porcs à l’engrais : 0,5 à 1,0 m² par porc. Sol plat et solide, généralement en ciment non poli pour éviter les glissades, ou en terre dure, avec une pente vers l’arrière pour faciliter le nettoyage à l’eau. Truies gestantes : 1,5 à 2,0 m² par truie. Elles ont besoin de calme ; des cases individuelles sont parfois utilisées. En climat chaud, elles peuvent être logées par groupes de trois. Truies allaitantes : 4 à 6 m² par truie. Des cases individuelles assurent le calme. Prévoir un espace de mise bas, des moyens de chauffage et de refroidissement, un nid ou une caisse pour les porcelets et un aliment de démarrage accessible à ces derniers. Porcelets sevrés : 0,3 à 0,5 m² par porcelet. Sol plat et solide en ciment non poli ou en terre dure, incliné vers l’arrière pour faciliter le lavage. Verrats reproducteurs : 6 à 8 m² par verrat. Des cloisons hautes et solides doivent les empêcher de rejoindre les cochettes et les truies en chaleur. Différents modèles et types de porcheries.